Second de pâtisserie H/F

L’Attilio recrute son second de Pâtisserie h/f.

Entrer à L’Attilio, c’est rejoindre une maison où l’élégance rencontre la simplicité du bord de mer, dans un cadre unique tourné vers l’océan.

Notre brasserie chic met à l’honneur une cuisine sincère, généreuse et maîtrisée, portée par des produits de qualité, locaux et de saison.

Rejoignez notre chef doublement étoilés!

Vos missions :

• Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la production de la partie pâtisserie.

• Être autonome sur les préparations, le dressage et la gestion des mises en place.

• Garantir la qualité et la régularité des desserts servis.

• Respecter les normes HACCP et les process de production.

• Faire preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe.

• Être en mesure d'évoluer dans un environnement dynamique avec une forte activité saisonnière.

Vous êtes un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et rigoureux(se), à la recherche d’une opportunité pour exprimer votre talent dans un cadre d’excellence ? Rejoignez notre équipe et contribuez à l’aventure L’Attilio.

Profil recherché :

• Expérience significative en pâtisserie, idéalement dans un établissement haut de gamme, une brasserie chic ou un restaurant gastronomique.

• Faire preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe.

• Être en mesure d'évoluer dans un environnement dynamique avec une forte activité saisonnière.

Ce que nous proposons

• Recrutement CDD/ CDI et saisionnier : 39h

• Rémunération : à partir de 28 000 € brut annuel

• Lieu : Poste en présentiel