Second de pâtisserie H/F

L’Attilio recrute son/sa Second(e) de Pâtisserie.

Entrer à L’Attilio, c’est rejoindre une maison où l’élégance rencontre la simplicité du bord de mer, dans un cadre unique tourné vers l’océan.

Notre brasserie chic met à l’honneur une cuisine sincère, généreuse et maîtrisée, portée par des produits de qualité, locaux et de saison.

Notre philosophie

À L’Attilio, nous sommes convaincus que la performance durable naît de la bienveillance et de la cohésion d’équipe.

Nous cultivons un environnement de travail :

• Respectueux

• Structuré

• Exigeant mais humain, essentiel à l’équilibre de la maison

Vos missions :

• Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la production de la partie pâtisserie.

• Être autonome sur les préparations, le dressage et la gestion des mises en place.

• Garantir la qualité et la régularité des desserts servis.

• Respecter les normes HACCP et les process de production.

• Faire preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe.

• Être en mesure d'évoluer dans un environnement dynamique avec une forte activité saisonnière.

Vous êtes un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et rigoureux(se), à la recherche d’une opportunité pour exprimer votre talent dans un cadre d’excellence ? Rejoignez notre équipe et contribuez à l’aventure L’Attilio.

Profil recherché :

• Expérience significative en pâtisserie, idéalement dans un établissement haut de gamme, une brasserie chic ou un restaurant gastronomique.

• Faire preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe.

• Être en mesure d'évoluer dans un environnement dynamique avec une forte activité saisonnière.

Ce que nous proposons

• Contrat : CDI – Temps plein

• Rémunération : à partir de 30 000 € brut annuel

• Lieu : Poste en présentiel

• Des perspectives d'évolution au sein de notre groupe