Serveur(-euse) petit-déjeuner (Stage ou Alternance)

Au sein des hôtels de la communauté Oversight, nous sommes convaincus que chacun a beaucoup à apporter, et que c’est grâce à toute notre équipe que nous réussirons à satisfaire nos clients. 
C’est la raison pour laquelle nous avons mis en place un modèle de gestion innovant, basé sur la collaboration et la prise d’initiative, avec pour objectif de toujours mieux faire 💪
Pour nous aider à relever ce défi, nous disposons des meilleurs outils du numérique qui faciliteront ton quotidien.

Bref, tu l'auras compris, si tu en as marre de l’hôtellerie traditionnelle et souhaites construire l’hôtellerie de demain avec nous, n'attends plus pour postuler. Nous attendons tes idées 💡

Nous recherchons, pour l'hôtel Acanthe, un établissement 4 étoiles situé à Boulogne-Billancourt, un(e) Serveur(-euse) petit-déjeuner en stage ou en alternance.

Sous la responsabilité du Chief Operating Officer, ta mission si tu l’acceptes sera de t'immerger au sein de l’équipe F&B : 

• Assurer la satisfaction des clients en répondant au mieux à leurs attentes et en créant une ambiance chaleureuse. Tout en discrétion, la qualité de ton service, ta connaissance des produits et ton empathie pour les besoins de nos invités leur feront passer un moment de bonheur.
• S'assurer du paiement des prestations selon les procédures en place
• Préparation des commandes (PDJ, Snacking, Bar) et Room Service en chambre.

Afin de découvrir l'hôtel et d'élargir ton champs de compétences, tu pourras être amené à travailler en support des équipes de réception et d'étages.

Savoir faire ☕
Nous comptons sur ta polyvalence !
Tu as le sens du service.
Tu accueilles chaleureusement chaque client.
Tu connais les normes de sécurité et d’hygiène, notamment pour le nettoyage de la salle et de l’office.

Savoir être 👍
Ta tenue professionnelle est toujours impeccable.
Ton attitude est toujours souriante.
Ta présentation est toujours conforme aux exigences de l’hôtel.
Tu sais faire preuve de discrétion avec les clients et les collègues.
Esprit d’équipe, esprit d’équipe, esprit d’équipe.

Formation & Expérience :
Maîtrise de l’anglais professionnel souhaitée
Formation hôtelière appréciée

Contrat : Stage ou Alternance
Prise de poste : Janvier 2023
Durée : 6, 12 ou 24 mois