Serveur(euse) - VILLA MEDICIS TROUVILLE-SUR-MER

RESIDENCES SERVICE VILLA MEDICIS
Depuis 1991, les Résidences Services Villa Médicis donnent leur lettres de noblesse à la résidence services sénior. Caractérisées par l’excellence de leurs services, leurs cadres conviviaux et confortables, leurs emplacements en plein centre-ville et leurs restaurants gastronomiques ouverts à tous, les Résidences Services Villa Médicis offrent un nouveau cadre de vie à leurs résidents.
Ceux-ci sont chez eux, dans leurs appartements, et ont accès à des services de sécurité et d’accompagnement, aux espaces communs (piscine, salle de sport, bibliothèque, salles de réception...) ainsi qu’à des activités de loisirs (cours de sport, cours de cuisine, conférences...).
Un restaurant gastronomique accueille chaque jour les résidents autour d’un repas composé par un chef issu des meilleurs restaurants.
9 implantations à ce jour en France: 
Dijon, Beaune, Autun, Besançon, Puteaux, Paray- le-Monial, Trouville-sur-Mer, Saint-Laurent-du-Var et Strasbourg. 

Au sein de notre Résidence Service non médicalisée et destinée aux séniors située à Trouville-sur-Mer, nous recherchons un(e) Serveur(euse) en contrat à durée indéterminée.

Vous assurerez le service en salle pour les résidents/clients et le room service en appartement.

Vos principales missions seront les suivantes:

• Préparer et réaliser le service,
• Assurer la plonge,
• Accueillir la clientèle,
• Réceptionner et vérifier les commandes,
• Veiller au respect des menus affichés,
• Préparer et vérifier les plateaux repas,
• Livrer et récupérer les plateaux repas,
• Veiller au respect des règles HACCP...

Cette liste est donnée à titre indicatif et n’est donc pas de ce fait exhaustive.

Homme ou Femme avec expérience minimum de deux ans dans le secteur.

Titulaire d'un diplôme de niveau V de type CAP/BEP Hôtellerie-Restauration, vous maîtrisez les règles d'hygiène, les techniques de service et connaissez les produits culinaires.

Doté(e) d’un excellent relationnel, le goût du service fait partie de vos qualités ? Sens du détail, qualité d'écoute, goût du travail en équipe et adaptabilité sont vos aptitudes pour occuper ce poste.

Vous êtes capable de vous intégrer facilement à une équipe et de partager de fortes valeurs humaines ? Alors n'hésitez plus : postulez !

Poste CDI à pourvoir en temps complet à Trouville-sur-Mer (14).

Salaire selon expérience.