Serveur F/H

LHR GROUPE est une entreprise régionale spécialisée dans la restauration (traditionnelle et rapide) et dans le traiteur.   

L’entreprise a été créée en 2012 et compte aujourd’hui 14 restaurants dont 9 en franchise (concepts Au Bureau, Matsuri et Subway), 3 restaurants indépendants sous l’enseigne La Villa, 2 restaurants indépendants sous l’enseigne Lipstick et un service Traiteur sous l’enseigne LHR HOSPITALITY et 2 Holdings LHR GROUPE et REST&CO.  

Les établissements du Groupe sont principalement localisés dans le nord de la région Auvergne – Rhône Alpes.   

LHR GROUPE, c’est donc 17 établissements, 300 personnes et 4000 repas servis par jour en moyenne.   

Le succès de LHR GROUPE s’est fondé sur des valeurs clés partagées par la Direction et l’ensemble des collaborateurs :   

-              Le service client   

-              L’esprit d’équipe

-              La diversité    

Les femmes et les hommes sont la 1ère richesse de l’entreprise qui ont à cœur de satisfaire sa clientèle.   

Ces valeurs se traduisent par le professionnalisme de chaque collaborateur avec des compétences techniques et relationnelles très fortes.   

La Direction développe les talents par la formation et la promotion afin de fidéliser ses collaborateurs.   

LHR GROUPE s’engage également sur le plan environnemental avec la mise en place de partenariats avec des collecteurs de biodéchets.    

Un rôle clé pour l'expérience client !

Ta mission ? Représenter l’image de notre établissement et garantir une expérience mémorable à nos clients, du premier contact jusqu’au départ.

• 📌 Accueil et service client : Assurer un accueil chaleureux et professionnel, conseiller les clients dans le choix des plats et des boissons, tout en répondant à leurs attentes avec enthousiasme.

• 🍽️ Service en salle : Prendre les commandes avec précision, transmettre les demandes en cuisine, servir les plats et les boissons dans les délais impartis, et veiller à la satisfaction des clients à chaque étape.

• 💬 Gestion des réclamations : Traiter avec diplomatie et efficacité les éventuelles réclamations ou demandes spécifiques, en trouvant des solutions adaptées pour fidéliser la clientèle.

• 🧹 Mise en place et rangement : Préparer les tables avant l’ouverture, assurer le rangement et la propreté de la salle pendant et après le service, en respectant les normes d’hygiène.

• 🤝 Collaboration avec l’équipe : Travailler en étroite coordination avec les cuisiniers, les plongeurs et les managers pour assurer un service fluide et sans interruption.

Ce qu’on t’offre :

• Des avantages sociaux : Avantage repas + mutuelle à 50 % (famille incluse).

• Un contrat stable : CDI dès l’embauche.

• Un environnement de travail dynamique : Une équipe soudée et une ambiance conviviale.

• Des opportunités d’évolution : Formation continue et perspectives de promotion interne.

Pourquoi nous rejoindre ? Parce que tu es le visage de notre établissement ! En tant que serveur, tu joues un rôle essentiel dans la satisfaction de nos clients et dans la réputation de notre enseigne. Rejoins une équipe passionnée et contribuer à créer des moments inoubliables pour nos convives.

Profil recherché

• Expérience : Une première expérience en restauration ou en service en salle est fortement souhaitée. Une expérience en accueil client, en hôtel ou en café sera un atout majeur.

• Compétences techniques et relationnelles :

  • Maîtrise des techniques de service en salle et des règles d’hygiène alimentaire (formation HACCP appréciée).

  • Excellente présentation, sens du contact et aisance relationnelle pour créer une ambiance conviviale.

  • Capacité à travailler en équipe, sous pression et dans un environnement dynamique.

  • Résistance physique pour tenir des postes debout prolongés et gérer des pics d’activité.

  • Sens de l’organisation et rigueur pour assurer un service fluide et sans erreur.

• Formation :

  • Un diplôme en hôtellerie-restauration (CAP/BEP, Bac Pro) ou une expérience équivalente est requis.

  • Une certification en hygiène alimentaire est un plus.

• Qualités personnelles :

  • Souriant(e), poli(e) et doté(e) d’un excellent relationnel.

  • Autonome, réactif(ve) et capable de s’adapter rapidement aux situations.

  • Sens du service et envie de satisfaire les clients à chaque interaction.

Priorité aux personnes en situation de handicap, à compétences égales.