SERVEUR PETIT-DEJEUNER (F/H)

Située à quelques kilomètres de la Loire, proche de Saumur, Fontevraud est une étape incontournable du tourisme ligérien. 249 000 ont été accueillis en 2025.

Fontevraud regroupe de multiples activités :

• Fontevraud l'Abbaye royale: le monument ouvert à la visite

• Fontevraud le Musée d'Art moderne

• Fontevraud l'Ermitage: un hôtel 4 étoiles et 1 clé Michelin de 54 chambres, un restaurant étoilé et un service évènementiel

L’ensemble est rythmé par une programmation associant l’histoire, la musique et la création contemporaine ainsi qu’une activité commerciale avec plus de 200 évènements privatifs par an.

150 collaborateurs de 63 métiers différents œuvrent collectivement dans le but d’atteindre ensemble un niveau d’excellence dans l’art de recevoir au sein de ce site d’exception.

Fontevraud est engagée dans une démarche environnementale, sociale et sociétale ambitieuse, labelisée "Engagé RSE" par l’AFNOR depuis 2014 et au niveau "exemplaire" depuis 2024!

Au sein du restaurant petit-déjeuner servi en buffet proposant des produits locaux, frais et de saison, vous serez au cœur de l'expérience Fontevraud en prenant en charge des missions qui contribuent directement au confort et au bien-être de nos hôtes. Votre rôle sera aussi varié que crucial, il comprendra notamment les taches suivantes :

• Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du buffet ;

• Réapprovisionner les offices et les tables selon les besoins;

• Débarrasser efficacement et rapidement les tables et les offices vers la plonge;

• Etablir un lien permanent entre la cuisine et la salle, en coordination avec les chefs de rang.

Vous serez amené(e) à travailler en équipe, les jours fériés et les week-ends afin de contribuer à un moment inoubliable pour nos clients.

Votre contribution sera essentielle pour faire de chaque séjour à Fontevraud l'Ermitage une expérience inoubliable.

Qualités et compétences recherchées :
Vous avez le sens de l’accueil et du détail, vous aimez travailler en équipe, vous êtes organisé(e) et dynamique, cet emploi est fait pour vous !

CONTRAT ET RÉMUNÉRATION

• CDD 35h semaine du 13/07/26 au 07/08/26

• Rémunération : 12,31€ euros brut par heure

• Avantage repas: 4.47 euros