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Le Mercure Amiens Cathédrale est un hôtel 4 étoiles installé en plein cœur du centre-ville d’Amiens, à seulement quelques pas de la Cathédrale Notre-Dame, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. Il propose 102 chambres et suites modernes, spacieuses, climatisées et insonorisées, certaines offrant une vue directe sur la cathédrale, ainsi qu’un restaurant sur place valorisant les produits locaux et des espaces modulables pour réunions ou événements.

Rejoindre l’équipe du Mercure Amiens Cathédrale, c’est intégrer un établissement qui allie hospitalité, qualité de service et proximité avec le patrimoine. Si tu apprécies le contact avec une clientèle variée, que tu souhaites évoluer dans un environnement stimulant où chaque jour est différent, et que tu aimes contribuer à des séjours mémorables dans un lieu emblématique, n’hésite pas à postuler ! Ici, ton sens du service et ton dynamisme seront de vrais atouts.

Chez Mercure Amiens Cathédrale, nous vous offrons :

• Un intéressement à disposition pour l'ensemble de notre Team💰

• Travailler chez Mercure Amiens Cathédrale pendant les fêtes de fin d'année, c'est bénéficier de la majoration des heures effectuées en prime

• Nous garantissons 10 jours fériés dès une année d'ancienneté

• Prime de 10 euros par nuit travaillée 🌃

• Pour vous aider à vous déplacer de manière plus responsable, nous mettons en place un forfait de mobilité durable de 300 euros par an🌍

• Nous vous offrons un chèque cadeau de 150 euros à Noël 🎁

• Bénéficiez du Staff & Family Rate chez notre partenaire Accor et chez Alboran 🌞

• Découvrez l'expérience Mercure : nous vous invitons avec la personne de votre choix à tester la nuit en chambre Cocooning et le petit-déjeuner gourmand 🥂

• Des formations en interne et en externe mais aussi en E-learning disponible sur la Accor Academy 📚

• Une mutuelle 2.0 aux remboursements éclairs 🚀

• Devenez acteur du recrutement et remportez 200 euros

Rejoignez notre équipe et contribuez à créer des expériences mémorables pour nos clients chez Mercure Amiens Cathédrale !

Vos missions :

• Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie, en veillant à leur satisfaction et à leur bien-être tout au long de leur expérience dans notre restaurant.

• Prendre les commandes avec précision et les transmettre efficacement à la cuisine, en garantissant un service rapide et de qualité.

• Servir les plats et les boissons de manière élégante et attentionnée, en respectant les standards de présentation et de service de l’établissement.

• Assurer la mise en place et l’entretien des tables, ainsi que la propreté et l’ambiance de la salle, pour offrir un cadre agréable et accueillant à nos clients.

• Gérer les demandes spécifiques des clients (régimes alimentaires, allergies, etc.) et proposer des alternatives ou des recommandations adaptées.

• Collaborer étroitement avec l’équipe en cuisine et en salle pour assurer une coordination fluide et un service sans faille, notamment lors des pics d’activité.

• Représenter les valeurs de l’hôtel Mercure Amiens Cathédrale : hospitalité, qualité et engagement envers une expérience client exceptionnelle.

Profil recherché :

• Expérience professionnelle : Une expérience confirmée en service en salle, en restauration ou dans un environnement similaire est indispensable. Une première expérience dans un établissement hôtelier ou gastronomique sera un atout majeur.

• Sens du relationnel et écoute client : Aisance relationnelle, sens du contact et capacité à anticiper les besoins des clients pour offrir une expérience personnalisée. Une grande réactivité et un excellent sens du travail d’équipe sont essentiels pour évoluer dans un environnement dynamique.

• Organisation et rigueur : Autonomie, sens de l’organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément (prise de commandes, service, mise en place, etc.) tout en respectant les standards de qualité de l’établissement.

• Qualités personnelles : Dynamisme, polyvalence, résistance au stress et sens du détail sont des qualités indispensables pour évoluer dans un environnement exigeant et stimulant. Une première expérience en CDI dans le secteur est un plus, mais une forte motivation et une volonté d’apprendre sont essentielles.

• Langues : Maîtrise courante du français (oral et écrit) indispensable. La connaissance de l’anglais ou d’autres langues étrangères sera un atout majeur pour travailler avec une clientèle internationale.

• Horaires : Flexible , être disponible le Matin comme le soir en passant par les week-end