
Au cœur de la gare de Rennes, Le Paris-Brest propose une cuisine créative et raffinée, attentive aux produits, aux saisons et aux plaisirs simples.
Table vivante du matin au soir, le restaurant accompagne le rythme des voyageurs et des Rennais, du petit-déjeuner au dîner, sans jamais renoncer à la qualité de l’assiette et du service.
Modernité et convivialité se rencontrent dans ce lieu pour offrir une expérience gastronomique unique au cœur du voyage.
En tant que serveur(se), vous participez au bon déroulement du service en salle, à la qualité du service et à la satisfaction des clients.
Vos missions principales
Accueillir les clients
Prendre les commandes et assurer le service en salle
Servir les plats et les boissons dans le respect des standards de l’établissement
Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service
Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle avant et après le service
Encaisser les clients selon les procédures en vigueur
Respecter les consignes et les normes d’hygiène et de sécurité
Sens du service et excellent relationnel
Organisation, dynamisme et réactivité
Rigueur et esprit d’équipe
Ponctualité et présentation soignée
Une expérience significative en restauration est un plus
Intégrez Maison Ruello et contribuez à créer des lieux vivants et généreux, où chaque talent participe à une hospitalité sincère et authentique