Afrik Intérim HR services est un fournisseur de solutions de ressources humaines de premier ordre.
S’inscrivant dans une logique partenariale, d’amélioration continue et orienté vers la performance, Afrik Intérim HR Services vous accompagne dans la gestion de votre Capitale Humain de manière efficace et efficiente afin de garantir l’atteinte de vos objectifs de manière durable.
Fort d’une expérience de plus de 15 ans, nous travaillons au rapprochement des Hommes et des Entreprises, en RDC.
Nous recrutons un(e) Siropier pour l'un de nos clients qui évolue dans le secteur de la Brassicole.
Objectif du poste
Le Siropier est responsable de la préparation, du dosage et du mélange des sirops entrant dans la fabrication des boissons. Il veille à la qualité, la conformité et la traçabilité des produits selon les standards de production et les exigences d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Responsabilités principales
Préparer les sirops selon les recettes et les procédures établies.
Effectuer les dosages précis des matières premières (sucre, arômes, additifs, etc.).
Assurer le bon fonctionnement et la propreté des équipements de la salle de sirop.
Réaliser les contrôles de qualité en cours de production (densité, pH, goût, couleur…).
Renseigner les fiches de production et assurer la traçabilité des lots.
Appliquer strictement les règles d’hygiène, de sécurité et de qualité.
Collaborer étroitement avec les départements de production, de maintenance et de laboratoire.
Signaler toute anomalie ou non-conformité constatée.
Participer à l’amélioration continue des processus de fabrication.
Profil recherché
Formation : Diplôme en Chimie, Agroalimentaire, Industrie des boissons ou équivalent.
Expérience : Minimum 2 ans d’expérience dans un poste similaire, idéalement dans le secteur brassicole ou des boissons.
Compétences techniques :
Connaissance des procédés de fabrication des sirops et boissons.
Maîtrise des outils de mesure et de contrôle qualité.
Bonnes notions en hygiène et sécurité alimentaire (HACCP).
Aptitudes personnelles :
Rigueur, précision et sens du détail.
Esprit d’équipe et bonne communication.
Capacité à travailler sous pression et en horaires décalés.
Conditions de travail
Lieu : Usine de production – Kinshasa
Type de contrat : CDI avec période d’essai de 3 mois
Horaires : Possibilité de travail en équipes (jour/nuit/week-end)
Rémunération : Grille interne de l’entreprise
Supérieur hiérarchique
Chef de Production / Responsable de la Salle de Sirop