MESS FAMILY est une entreprise familiale de restauration festive et d’hôtellerie fondée par Margaux Montel et Jean-Baptiste Gravier. Nous sommes présents dans les Alpes avec les établissements emblématiques de La Folie Douce Alpe d’Huez, La Folie Douce St-Gervais-Megève et Mess Chamonix, qui seront rejoints par Le Sporting Alpe d’Huez avec une nouvelle identité en décembre prochain puis par d’autres lieux en montagne.
Le groupe connait une phase de développement important avec le lancement du projet Grand Mess, nouvelle marque de restauration et d’hôtellerie, dont les deux premiers sites ouvriront à Rouen et Clermont-Ferrand sur des emplacements exceptionnels en 2023 et 2024.
Chacune de nos adresses offre à nos clients des lieux forts en termes d’architecture, de design et d’ambiance, un service agréable et attentionné, une cuisine saine et créative avec un attachement fort à l’authenticité, l’esprit de fête et le respect de l’environnement. Notre projet s’articule autour de valeurs : passion pour les produits goûteux et sains, création de lieux festifs et fédérateurs, recherche de l’excellence et méritocratie.
Pour nous accompagner dans cette (folle) aventure, nous recherchons un(-e) Assistant(e) marketing et communication en stage.
Vous faites partie intégrante de l’équipe. Sous la supervision de la Direction Marketing et Communication et en vue de la préparation des ouvertures et réouvertures de nos établissements :
· Digital :
- Administration des réseaux sociaux en accord avec la stratégie digitale : publication (posts/feed, stories, réels) et modération sur Facebook, Instagram et TikTok ;
- Rédaction d’articles de blog et mise à jour des informations sur le site web ;
- Mise en œuvre des partenariats ;
- Force de proposition dans l’optimisation de la présence de La Folie Douce dans les médias sociaux ;
- Création graphique et mise à jour de supports de communication print (flyers, affiches, encarts publicitaires…) et digitaux ;
- Montage vidéo : réels, stories, films projetés sur écran terrasse ;
- Shooting et retouche photos ;
- Animation de la newsletter interne ;
- Modération des avis sur Google et TripAdvisor ;
· Evènementiel :
- Vous participez à la création et à la préparation opérationnelle d’évènements (openings, événements en collaboration avec nos partenaires etc) ;
- Coordination des prestataires et de l’ensemble de la production ;
- Suivi des budgets ;
- Communication auprès de notre portefeuille B2B : phoning, emailing, traitement des demandes de contact entrantes ;
· Projets :
- Vous participez au montage des nouveaux projets : identité de marque, positionnement et axes stratégiques de positionnement
- Recherches des partenaires nécessaires au montage des équipes projets en lien avec la communication et la commercialisation.
- Stage dans le cadre d’études en école de commerce, de communication ou formation en marketing digital ;
- Anglais courant ;
- Créatif et dynamique ;
- Rigoureux (se), organisé(e) ayant un sens du respect des délais ;
- Polyvalent(e) et force de proposition ;
- Maîtrise de Photoshop, Indesign ou Illustrator et de la suite Office
- Savoir utiliser Final cut serait un vrai plus
Vous aimez travailler sur des sujets diversifiés.
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Nature : stage à temps plein
Durée: 6 mois
Début du stage souhaité : entre juin et septembre 2023
Localisation : St Gervais les Bains (74)
Rémunération : selon profil
Logement mis à disposition sur St-Gervais-Les-Bains