
🚜 Le projet
Les Nouvelles Fermes est une jeune entreprise française innovante à la croisée du maraîchage, de l’aquaculture et de l’esprit startup. Elle produit des légumes et du poisson (truite arc-en-ciel) en aquaponie, 100% produits et distribués en local, sans pesticides de synthèse, sans antibiotiques et avec du goût.
Acteur de l'économie sociale et solidaire (ESS) depuis 2020, sa mission est de développer une agriculture nouvelle et complémentaire, ultra-locale, durable, inclusive et à destination du plus grand nombre.
L’entreprise est en forte croissance. La serre de Mérignac créée en 2022 produit 60 tonnes de légumes et 12 tonnes de poissons par an.
Pour le site de Mérignac, nous recherchons régulièrement des stagiaires (F/H) qui pourront découvrir le métier de Fermier Urbain Polyvalent.
🎯 Vos missions
Au sein de l’équipe de production, vous participez aux différentes activités de la ferme
Production végétale et piscicole
Réaliser les opérations de culture aquaponique : semis, mise en culture, entretien et surveillance des plants
Participer aux activités piscicoles : nourrissage, surveillance des poissons, gestion des mortalités
Suivre certains indicateurs physico-chimiques de l’eau et de l’air
Récolte et préparation des produits
Récolter les légumes et les préparer pour l’expédition
Conditionner, stocker et préparer les commandes
Maintenance et entretien
Participer à l’entretien général de la ferme et des équipements
Réaliser des opérations de maintenance de premier niveau
👩🌾 Profil recherché
Vous êtes étudiant(e) dans le secteur de l'agronomie, de l'agriculture ou de la pisciculture
Vous avez envie d'une expérience terrain et avez à coeur de découvrir un mode de culture innovant
Vous avez un intérêt pour l’agriculture durable et les systèmes innovants
🤝 Savoir-être
Nous recherchons des personnes :
responsables et autonomes
solidaires et appréciant le travail d’équipe
prêtes à travailler dans un environnement exigeant (serre non chauffée, activité physique, tempo)
Les journées démarrent tôt et se terminent généralement en milieu d’après-midi.
Vous aimez les environnements agiles et réactifs et les projets porteurs de sens.
🌱 Nos engagements
L'entreprise Les Nouvelles Fermes s’engage pour la diversité et l’égalité des chances. Toutes les candidatures sont étudiées avec attention.