Stage - Ingénieur R&D Bien être de l'insecte H/F

En tant que leader mondial des protéines animales alternatives, Innovafeed contribue à la construction d'un système alimentaire durable reposant sur une nouvelle industrie innovante : l'élevage et la transformation d'insectes (mouche Hermetia Illucens).

Notre mission :

- Faire face au déficit protéique mondial en renforçant nos systèmes alimentaires

- Avoir un impact environnemental positif grâce à un modèle fondé sur l'économie circulaire et inspiré de l’alimentation naturelle des animaux ;

- Promouvoir l’économie locale par le biais de partenariats agro-industriels pour leurs approvisionnements en coproduits et énergies nécessaires à la nourriture et l’élevage des larves.

Fondée en 2016, Innovafeed fabrique et commercialise 3 produits issus de l'élevage d'insectes :

- La protéine d'insectes pour une aquaculture plus durable et qualitative, destinée notamment à l’alimentation des saumons et truites 🐟

- L'huile d'insectes destinée à l'alimentation des animaux (porc, volaille), dans le cadre d’une agriculture durable et respectueuse du bien-être animal. 🐤

- Les déjections d'insectes utilisées comme un engrais organique efficace. 🌱

La réussite de notre projet repose sur une équipe dynamique et talentueuse partageant les mêmes valeurs et animée par un objectif commun : poursuivre notre développement en tant que leader mondial sur le marché de la nutrition animale !

Afin de soutenir notre croissance forte, nous recherchons des femmes et des hommes de talents ayant une envie incontestable de s’impliquer dans notre entreprise ambitieuse et dynamique.

Vous avez envie de vous investir dans la construction d’un système alimentaire plus naturel et plus durable ? Vous êtes attiré(e) par les biotechnologies et sensible aux problématiques de raréfaction des denrées alimentaires ?  Alors, nous pensons que vous êtes prêt à embarquer dans l'aventure Innovafeed !

Nous avons pensé notre processus de recrutement pour qu'il soit objectif, inclusif et juste. Dans une logique d'amélioration continue, nous avons à coeur que votre expérience candidat.e soit fluide et constructive, et ce dès le premier contact. Rejoignez-nous !

Votre équipe et vos missions

Le pôle R&D Technologie est chargé d’imaginer et de développer des solutions zootechniques performantes et durables pour répondre aux enjeux industriels de l’élevage d’insectes et assurer les futurs modèles de croissance d’Innovafeed.

Nous sommes ainsi 80 chercheur.e.s et ingénieur.e.s passionné.e.s à travailler à la compréhension des mécanismes de reproduction et de croissance de l’insecte, à l’identification de leviers de performance (mode d’élevage, nutrition, sélection génétique...) et à leur transfert à échelle industrielle. Il s’agit d’un terrain de jeu encore inexploré il y a une dizaine d’années où beaucoup reste encore à découvrir et inventer, y compris les méthodes de recherche qui doivent s’adapter à un animal aussi petit qu’un insecte.

En tant que stagiaire ingénieur.e R&D bien-être de l’insecte, vous intégrerez une des équipes du pôle Technologie et travaillerez en étroite collaboration avec un.e chef.fe de projets R&D.

Le but du stage est de développer un outil d’évaluation du bien-être des insectes au stade larvaire. Ces indicateurs sont de plusieurs nature, et peuvent être par exemple comportementaux, physiologiques, de productivité ou d’environnement. Il existe des indicateurs connus, tel que la présence de larves échappées des bacs, témoignant probablement d’un mauvais bien être, cependant l’absence d’alarme sur ces indicateurs n’est pas, à ce jour, suffisant pour attester d’un niveau de bien-être satisfaisant. Via l’identification de risques sur le bien-être, le développement de ces indicateurs est donc un premier pas indispensable et précède l’amélioration concrète à l’échelle laboratoire et/ou industrielle.

Vous serez amené.e à:

·       Réaliser d’une veille bibliographique, technologique et réglementaire

·       Mettre en place d’une démarche de recherche scientifique pour répondre à la problématique

·       Conduite, gestion et/ou suivi d’essais à l’échelle de laboratoire ou à l'échelle semi-industrielle

·       Réaliser une grande diversité de mesures

·       Analyser des données et interprétation de résultats

·       Travailler de manière collaborative, partager les informations et l’expertise avec les autres membres de l’équipe

·       Consolider à l’écrit et à l’oral de vos résultats et communication au sein de l’équipe

Vos atouts pour le poste

Vous êtes étudiant.e en école d'agronomie ou d'ingénieurs généraliste ou équivalent de niveau bac +4 ou 5, et êtes à la recherche d'un stage d'une durée de 6 mois.

Vous serez co-encadré.e par une spécialiste du bien-être animal située aux États-Unis, pour cette raison l’aisance en l’anglais est indispensable.

Vous pouvez être basé.e sur le site de Gouzeaucourt (59) où se situent le centre de R&D et le pilote semi industriel d’Innovafeed.

Vous vous reconnaissez comme une personne :

• curieuse, réactive et s’adaptant rapidement à un nouvel environnement ;

• aimant réfléchir et résoudre des problèmes complexes en alliant rigueur et sens pratique ;

• à l’aise pour travailler en équipe et communiquer/écouter efficacement

• autonomes pour s‘organiser dans les projets à mener et sachant concilier les impératifs quotidiens et les objectifs à moyen terme

Et voulant :

• Rejoindre une équipe professionnelle, dynamique et enthousiaste ;

• Être acteur du lancement d’une nouvelle filière à haute valeur ajoutée et avec de fortes perspectives de croissance ;

• Mettre à profit son expérience et son savoir-faire dans un projet pionnier ayant un impact social et écologique majeur dans les années à venir.