STAGE - Réceptionniste H/F

Alfred Hotels, des hôtels au design intemporel, au confort supérieur et à l’accueil pensé pour chacun. Groupe hôtelier indépendant en forte croissance, Alfred Hotels compte aujourd’hui 14 hôtels implantés à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco, Toulouse, Paris et au Cap Ferret. Porté par une vision entrepreneuriale et une exigence opérationnelle forte, le groupe poursuit son développement avec l’ambition d’ouvrir 50 hôtels d’ici 2030. Rejoindre Alfred Hotels, c’est participer à la construction d’une marque hôtelière ambitieuse et durable.

Présentation des Hôtels

Implanté au cœur de Biarritz, Alfred Hotels regroupe 2 adresses situées entre le quartier du Port-Vieux et celui des Halles, à quelques minutes à pied de l’océan et des commerces. Répartis sur plusieurs bâtiments de caractère, les établissements proposent 71 chambres au total (21 au Port-Vieux, 35 aux Halles et 15 à La Maison), offrant des formats variés adaptés aux séjours courts comme aux escapades prolongées. En saison, La Gambette anime l’adresse des Halles avec son esprit guinguette, ouvert aux voyageurs comme aux habitants.

En tant que stagiaire Réception, vous participez activement à l’accueil des clients, à la gestion opérationnelle et à l’organisation d’événements, afin de garantir une expérience fluide et chaleureuse.

Missions principales :

• Accueillir les clients avec un sourire chaleureux et une attitude bienveillante ;

• Gérer les réservations par téléphone, e-mail et en ligne

• Alterner entre l’accueil à la réception et le service du petit-déjeuner ;

• Contribuer à offrir une expérience client mémorable en dépassant leurs attentes ;

• Veiller à la satisfaction des clients et répondre à leurs besoins

• Gérer les réclamations clients avec diplomatie et empathie ;

• Vérifier les chambres et soutenir les équipes opérationnelles

• Contribuer au travail collectif pour maintenir un service de qualité ;

• Participation à la création de nouvelles actions et animations événementielles ;

• Contribuer à l’organisation, la communication et à la promotion des événements

Les missions décrites dans cette fiche de poste ne sont pas exhaustives. Du fait de la taille humaine de nos hôtels et dans un esprit de solidarité et de cohésion d’équipe, vous pourrez être amené, en fonction de l’activité et des besoins du service, à apporter ponctuellement votre aide au sein des autres pôles de l’hôtel (HK, F&B...).

Étudiant(e) en hôtellerie, restauration ou domaine similaire, vous souhaitez acquérir une expérience pratique tout en développant vos compétences professionnelles.

Qualifications :

• Vous êtes motivé(e), curieux(se) et animé(e) par l’envie d’apprendre sur le terrain

• Vous avez un sourire sincère et une attitude positive en toutes circonstances ;

• Vous êtes à l'écoute et savez faire preuve d'une réelle empathie pour satisfaire au mieux nos clients ;

• Vous êtes proactif(ve) et force de proposition, avec une touche de créativité ;

• Vous avez un sens aigu du détail et l’esprit d’équipe ;

• Vous êtes polyvalent(e), rigoureux et autonome.

• Vous maîtrisez le français et êtes à l’aise en anglais, à l’oral comme à l’écrit (even with a French accent ;)

Informations supplémentaires :

• Stage de 4 à 6 mois, à partir de mars 2026

• Localisation : Alfred Hotels Les Halles et/ou Alfred Hotels Port-Vieux

• Possibilité d'être logé, à 20 min de Biarritz, en contrepartie d'une participation à hauteur de 100 euros par mois