

Alfred Hotels, des hôtels au design intemporel, au confort supérieur et à l’accueil pensé pour chacun. Groupe hôtelier indépendant en forte croissance, Alfred Hotels compte aujourd’hui 14 hôtels implantés à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco, Toulouse, Paris et au Cap Ferret. Porté par une vision entrepreneuriale et une exigence opérationnelle forte, le groupe poursuit son développement avec l’ambition d’ouvrir 50 hôtels d’ici 2030. Rejoindre Alfred Hotels, c’est participer à la construction d’une marque hôtelière ambitieuse et durable.
Présentation de l'Hôtel
À proximité immédiate du marché Victor Hugo, Alfred Hotels Toulouse Place Victor Hugo bénéficie d’un emplacement central et animé, à quelques minutes à pied de la gare et du Capitole. L’hôtel s’inscrit dans un quartier vivant, entre commerces, restaurants et institutions toulousaines. Il compte 49 chambres au confort soigné et accueillera un restaurant-bar, La Gambette, dans le même esprit que l’adresse de Biarritz : un lieu convivial et animé, ouvert aux voyageurs comme aux habitants
MISSION PRINCIPALES :
Réception :
Assurer les check-in et check-out et les paiements
Editer des factures
Accompagner en chambre
Personnaliser l’expérience clients
Gestion des appels et du PMS (Lean)
Petit-déjeuner :
Assurer la présentation du buffet petit-déjeuner et le réapprovisionnement du petit-déjeuner
Débarrasser le petit-déjeuner
Respecter et contrôler les normes HACCP
Profil recherché
Formation :
Étudiant(e) en BTS Hôtellerie Restauration, BTS Tourisme ou en Licence ou simplement en quête d'une aventure stimulante avec une convention de stage délivrée par votre établissement.
Compétences :
Vous avez un sourire sincère et une attitude positive en toutes circonstances ;
Vous êtes à l'écoute et savez faire preuve d'une réelle empathie pour satisfaire au mieux nos clients ;
Vous avez un sens aigu du détail et l’esprit d’équipe ;
Vous êtes polyvalent(e), rigoureux
Stage nécessitant une forte autonomie.
Langues :
Vous êtes à l'aise en anglais à l'oral et à l'écrit, of course (even with a french accent).
Durée :
Stage de 2 mois du 1er avril au 31 mai 2026