Stage - Task Force F&B H/F

ALFRED HOTELS est une marque hôtelière qui se construit sans compromis autour de 6 engagements essentiels que ce soit pour nos collaborateurs et nos clients.

Pour les premières adresses, rendez-vous à Compiègne, Biarritz, Beaune, Monaco et Toulouse.

20 adresses ALFRED HOTELS en France et à l’international en 2026 !

Nous vous invitons à participer à la création et importante croissance d’une toute nouvelle marque hôtelière, représentant aujourd’hui 8 hôtels et environ 100 salariés (Hôtels et Siège).

MISSIONS PRINCIPALES

Vous soutenez les équipes opérationnelles dans l’ensemble des départements, en effectuant des déplacements occasionnels entre les établissements du groupe, selon les besoins identifiés pour chacun d’entre eux.

• Accompagner les équipes opérationnelles de chaque hôtel en fonction des besoins (F&B, événementiel et séminaires).

• Déployer opérationnellement la stratégie de lancement et les standards établis par le siège sur chaque ouverture F&B.

• Établir une relation proactive avec nos clients et participer à l’amélioration de la satisfaction client.

Formation :

Étudiant(e) en BTS Accueil, Hôtellerie et Tourisme, école hôtelière ou université avec une spécialisation Hôtellerie/Tourisme. Vous avez idéalement une première expérience de stage effectuée dans ce secteur.

Compétences :

• Entreprenant et créatif ;

• Excellentes compétences en communication écrite et orale ;

• Capacité à travailler de manière autonome et à gérer plusieurs tâches simultanément ;

• Rigueur et attention aux détails ;

• Capacité d’adaptation et polyvalence

• Aisance relationnelle tant avec nos clients que nos équipes.

Langues :

Maîtrise du français et vous êtes à l'aise en anglais à l'oral et à l'écrit, of course (even with a french accent).