Vendeur en alternance H/F

Nous recrutons pour nos boulangerie Feuillette dans le 54 (Nancy et périphérie).

Notre domaine d'activité est la production et la vente de boulangerie et pâtisserie, ainsi que la gestion d'un pôle restauration, permettant à nos clients de pouvoir savourer nos délicieuses pâtisseries sur place ou de pouvoir se restaurer dans un cadre chaleureux et accueillant (cheminée, musique d'ambiance, fauteuil confortable).

En tant que vendeur(se) en alternance au sein de nos boulangeries Feuillette situées à Nancy et en périphérie, vous serez au cœur de l'expérience client, en participant activement à la vente de nos produits artisanaux et à la gestion de notre espace restauration. Ce poste vous offrira l'opportunité de vous immerger dans un environnement dynamique, où la convivialité et le savoir-faire artisanal sont au centre de notre engagement.

Nos recrutons su niveau CAP au BAC+3.

Vos missions principales consisteront à :

• Accueillir et conseiller les clients avec enthousiasme et professionnalisme, en mettant en avant la qualité et l'authenticité de nos produits.

• Prendre les commandes et servir les clients dans notre espace restauration, en veillant à leur satisfaction et à un service irréprochable.

• Participer à la mise en valeur des produits en rayon, en assurant leur présentation soignée et leur rotation selon les besoins.

• Assurer la gestion des stocks et le réapprovisionnement des produits en collaboration avec l'équipe, afin de garantir une disponibilité optimale pour nos clients.

• Contribuer à l'ambiance chaleureuse de notre espace en entretenant l'environnement (décoration, propreté, musique d'ambiance) et en veillant au confort des clients.

• Participer aux opérations de caisse et à la gestion des encaissements, en respectant les procédures internes.

Les enjeux de ce poste sont multiples. Vous contribuerez directement à la satisfaction client et à la fidélisation, tout en développant vos compétences en vente, en gestion de rayon et en service en salle. Ce rôle vous permettra également d'acquérir une expérience précieuse dans le secteur de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie, tout en bénéficiant d'un accompagnement personnalisé.

En rejoignant Feuillette, vous intégrerez une équipe passionnée et dynamique, où la transmission des savoirs et le plaisir de bien faire son métier sont au cœur de notre engagement quotidien. Vous participerez à une aventure humaine et professionnelle enrichissante, tout en contribuant à l'image d'excellence de notre enseigne.

Les avantages de ce poste :

• Une formation complète et un accompagnement personnalisé pour vous aider à progresser dans votre apprentissage.

• Une rémunération attractive selon votre profil et votre niveau d'études, conformément au tableau de rémunération brute mensuelle minimale d'un(e) apprenti(e).

• 30 % de remise par jour travaillé sur vos achats à la boulangerie.

• Votre pain offert par jour travaillé.

• Accès aux avantages du CSE en ligne (remises tout au long de l'année).

Informations pratiques :

• Alternance de 12 mois ou 24 mois selon le diplôme.

• Rémunération attractive selon le profil et le niveau d'études, conformément au tableau de rémunération brute mensuelle minimale d'un(e) apprenti(e).

• 30 % de remise par jour travaillé sur vos achats à la boulangerie.

• Votre pain offert par jour travaillé.

• Accès aux avantages du CSE en ligne (remises tout au long de l'année).

Qualités et compétences requises :

• Sens du contact et aisance relationnelle pour accueillir et conseiller les clients avec enthousiasme et professionnalisme.

• Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation pour assurer la gestion des stocks et le service en salle.

• Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement exigeant et rapide.

• Motivation et envie d'apprendre pour évoluer dans un secteur passionnant.

• Goût pour le travail manuel et le contact avec la clientèle.

• Fiable et ponctuelle

Formation ou diplôme requis :

• expérience si possible en vente, commerce, hôtellerie-restauration ou équivalent.

• Ouverture à toute candidature motivée, même sans diplôme, mais avec une première expérience dans la vente ou l'accueil.

Expérience nécessaire :

• Aucune expérience professionnelle requise, mais une première expérience en vente, en accueil ou en restauration serait un atout.

• Une sensibilité pour le secteur de la boulangerie-pâtisserie et de la restauration est un plus.