Responsable des ventes

Situé avenue Jean Janvier, à proximité immédiate de la gare de Rennes, Le Fournil de Brocéliande fait vivre la tradition de la boulangerie artisanale bretonne dans une atmosphère simple et conviviale.

Chaque jour, l’équipe met à l’honneur le savoir-faire artisanal à travers une sélection de pains croustillants, de baguettes traditionnelles et de spécialités boulangères élaborées avec soin.

La boulangerie propose également une gamme gourmande de viennoiseries, pâtisseries et encas salés, parfaite pour accompagner les petits-déjeuners, les pauses gourmandes ou les déjeuners sur le pouce.

En tant que Responsable des ventes, vous serez au cœur de notre activité et jouerez un rôle essentiel dans l'accueil et le service offert à notre clientèle. Vous contribuerez à créer une expérience client positive tout en représentant les valeurs de notre établissement.

HORAIRES FIXES EN ALTERNANCE MATIN/APRES-MIDI, 1 SEMAINE/2

Vos missions principales

• Accueillir les clients avec sourire et courtoisie

• Conseiller la clientèle sur nos produits

• Assurer la vente et l’encaissement

• Assurer les ouvertures et fermetures du magasin

• Participer à la mise en place et au réassort des produits

• Mettre en valeur les produits en vitrine

• Veiller à la propreté de l’espace de vente et au respect des règles d’hygiène

• Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace

• Sens du service et de l’accueil

• Excellentes capacités de communication et sens du relationnel

• Organisation, dynamisme et réactivité

• Rigueur et esprit d’équipe

• Ponctualité et présentation soignée

• Expérience supérieur à 3 ans dans un poste similaire est exigée

• Une expérience de Gérance de boulangerie serait un plus !

Intégrez Maison Ruello et contribuez à créer des lieux vivants et généreux, où chaque talent participe à une hospitalité sincère et authentique